Nachhaltigkeit
des Albergo Diffuso Sauris
Unser Engagement für nachhaltigen Tourismus
Wir glauben an einen Tourismus, der die Umwelt, die lokale Kultur und die Menschen respektiert.
Deshalb folgen all unsere Entscheidungen dem Prinzip von Gleichgewicht und Verantwortung: Überwachung und Reduzierung des Verbrauchs, Auswahl erneuerbarer Energiequellen, aktive Unterstützung der Kultur und der lokalen Lieferkette sowie Wertschätzung unserer Mitarbeiter.
Seit 2023 ist unser Engagement durch den internationalen Standard des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) zertifiziert.
Unser nachhaltiges Management erneuert sich Jahr für Jahr mit einer Vision, die immer tiefer in der Region verwurzelt ist und auf die Zukunft achtet.
Umwelt, Energie, Verbrauch
Umweltverträglichkeit ist keine isolierte Handlung, sondern ein kontinuierlicher Prozess. Überwachung, Effizienz und Aufmerksamkeit für Ressourcen sind integraler Bestandteil unseres Managements.
Wir arbeiten daran, die Umweltbelastung unserer Einrichtungen zu reduzieren und unsere Gäste zu bewussteren Entscheidungen zu begleiten.
Unser Engagement:
-Wir überwachen den Wasser- und Energieverbrauch in allen Einrichtungen und begrenzen den Wasserverbrauch durch den Einsatz von Durchflussreglern.
-Wir nutzen erneuerbare Energiequellen.
-Wir vermeiden vollständig die Verwendung von Plastik und Einwegmaterialien.
-Wir verwenden LED-Beleuchtung und effiziente Energiesysteme.
Kultur und Traditionen
Sauris ist ein Ort, der eine lebendige, tiefgründige und authentische Kultur bewahrt. Die Sprache, das alte Wissen, die über Generationen weitergegebenen Traditionen machen jeden Aufenthalt zu einem echten Eintauchen in die Region.
Wir schätzen die Kultur von Sauris mit dem Ziel, unsere Gäste vollständig über den Ort, den sie besuchen, zu informieren, bis sie sich wirklich als Teil der Gemeinschaft fühlen, auch wenn nur für ein paar Tage.
Unser Engagement:
-Wir fördern unsere lokale Sprache in unserer Beschilderung und Kommunikation mit den Gästen.
-Wir arbeiten mit dem Unternehmensnetzwerk Sauris Zahre zusammen, um authentische touristische Erlebnisse zu schaffen, in denen der Wert der lokalen Kultur vermittelt wird.
-Wir erzählen die Geschichte der Region durch unseren BLOG.
-Wir schätzen die lokale Küche und das Handwerk, indem wir Möbel und Einrichtungsgegenstände von lokalen Handwerkern kaufen.
Menschen, Werte und Produkten
Soziale Nachhaltigkeit und die lokale Lieferkette stehen im Mittelpunkt unseres Gastgewerbemodells.
Die Wertschätzung der Arbeit, die Gewährleistung von Chancengleichheit, die Verwendung von Produkten aus der Region: Das sind Entscheidungen, die täglich zum Wohl unserer Gemeinschaft beitragen.
albergodiffusosauris.com
Wir glauben, dass wahre Nachhaltigkeit bei den Menschen beginnt, beim Respekt ihrer Rechte und der tiefen Verbindung mit dem Kontext, in dem sie leben.
Unser Engagement:
-Wir verwenden lokale und biologische Produkte für unsere Frühstückskörbe und die Alpine Jause.
-Wir arbeiten mit dem handwerklichen und agroalimentären Sektor der Region zusammen und fördern lokale Produkte in unseren Verkaufsstellen.
-Wir fördern Chancengleichheit, Inklusion und kontinuierliche Weiterbildung.
-Wir gewährleisten faire und würdige Arbeitsbedingungen.
-Dank der Entscheidung, 365 Tage im Jahr geöffnet zu sein, bieten wir unseren Mitarbeitern eine stabile und nicht nur saisonale Beschäftigung.
-Als Teil des Unternehmensnetzwerks Sauris Zahre bieten wir authentische, saisonale Erlebnisse, die mit lokalem Wissen verbunden sind.
Auf dem Weg zu einem nachhaltigen Reiseziel
Im Dezember 2022 erhielt Sauris-Zahre die Auszeichnung „Best Tourism Village“ von der Welttourismusorganisation. Heute blickt unsere Destination mit einem ehrgeizigen und konkreten Ziel in die Zukunft: Bis Januar 2026 ein nach GSTC zertifiziertes Reiseziel zu werden.
Unser Albergo Diffuso ist ein aktiver Teil des Unternehmensnetzwerks Sauris Zahre, das täglich daran arbeitet, ein nachhaltiges und gemeinsames Tourismusentwicklungsmodell zu realisieren.
Unser Engagement:
-Wir nehmen aktiv am GSTC-Zertifizierungsprozess für die Destination Sauris teil.
-Wir teilen Werkzeuge und bewährte Praktiken mit lokalen Unternehmen und Institutionen.
-Wir stärken die Synergien zwischen Tourismus, Umwelt, Kultur und Gemeinschaft.
-Wir kommunizieren unsere Fortschritte transparent.
-Wir unterstützen die harmonische und verantwortungsvolle Entwicklung der Region.
Dein Beitrag für einen verantwortungsvollen Urlaub
Wir glauben an einen Tourismus, der die Umwelt, die lokale Kultur und die Menschen respektiert.
Auch im Urlaub machen kleine Gesten den Unterschied: zu Fuß gehen statt das Auto zu benutzen, Wasser und Energie sparen, Abfälle korrekt trennen.
Unser Engagement für einen nachhaltigen Tourismus entfaltet seinen Wert nur, wenn es geteilt wird – und deine Rolle ist ein wesentlicher Teil dieses Gleichgewichts.
Deshalb haben wir einige einfache gute Praktiken ausgewählt: tägliche und universelle kleine Gesten, die dem Gebiet zugutekommen und diejenigen bereichern, die sie ausführen.
Eine Einladung, deinen Aufenthalt zu einem Moment des Respekts und der Dankbarkeit für diesen empfindlichen und besonderen Ort zu machen.
Trenne deinen Abfall richtig
In Sauris ist die Mülltrennung tägliche Praxis. Wir laden dich ein, verantwortungsvoll daran teilzunehmen.
In jeder unserer Unterkünfte findest du Beutel zur Abfalltrennung und Hinweise, wie du den nächstgelegenen Recyclinghof erreichst.
Folge den Farben:
BIOABFALL – für organische Abfälle
GRAU – für Restmüll
BLAU – für Plastik und Dosen
GRÜN – für Glas
GELB – für Papier und Karton
Hinweis: Glas und Papier müssen direkt in die entsprechenden Container entsorgt werden. Verwende die Beutel, um sie zu transportieren, und nutze sie beim nächsten Mal wieder.
Kleine Gesten, die zählen:
-Vermeide Einwegplastik (z. B. Besteck und Teller für Picknicks) und übergroße Verpackungen.
-Trage immer eine wiederverwendbare Wasserflasche bei dir. Du kannst sie an den zahlreichen Brunnen im Gebiet auffüllen und so den Kauf von Wasser in Plastikflaschen vermeiden.
Reduziere deinen Verbrauch
Nachhaltigkeit bedeutet auch, Verschwendung zu vermeiden.
Wasser und Energie bewusst zu nutzen, ist eine einfache, aber kraftvolle Geste, die hilft, wertvolle Ressourcen zu bewahren und die Umweltbelastung deines Aufenthalts zu begrenzen. Auch im Urlaub hat jede bewusste Entscheidung einen Wert.
Kleine Gesten, die zählen:
-Schalte Lichter und elektronische Geräte aus, wenn du sie nicht benötigst.
-Lass Wasserhähne nicht unnötig laufen und verkürze deine Duschzeiten.
-Nutze Heizung und Warmwasser mit Bedacht.
Unterstütze die lokale Wirtschaft
Das Gebiet zu unterstützen bedeutet, seinen tiefen Wert anzuerkennen: seine Authentizität, die Sorgfalt der Bewohner, die Verbindung zwischen Tradition und Zukunft.
Es ist eine Möglichkeit, deinen Aufenthalt noch bedeutungsvoller zu gestalten und den Urlaub in eine konkrete Geste des Respekts und der Beteiligung zu verwandeln.
Kleine Gesten, die zählen:
-Besuche lokale Lebensmittelproduzenten und Handwerker.
-Wähle Restaurants, die Zutaten aus der Region verwenden.
-Nimm an Aktivitäten und Veranstaltungen teil, die von der Rete d’Imprese Sauris Zahre organisiert werden.
-Wähle lokale Handwerksprodukte als Geschenke.
Respektiere die Natur und die Gemeinschaft
Sauris, wie das gesamte Gebirge, ist ein empfindliches und fragiles Ökosystem. Respektiere die Rhythmen der Natur und der Gemeinschaft sowie die Stille der Wälder, und folge den Anweisungen derjenigen, die das Gebiet bewohnen und kennen.
Kleine Gesten, die zählen:
-Bleibe auf den markierten Wegen und pflücke keine Pflanzen oder Blumen.
-Beobachte die Tierwelt, ohne dich ihr zu nähern oder sie zu füttern.
-Vermeide übermäßigen Lärm, besonders abends und nachts.
-Respektiere gemeinsame Räume und lokale Traditionen.
-Leiste Hilfe, wenn du jemanden in Schwierigkeiten siehst.
Wähle nachhaltige Mobilität
Sauris zu erleben bedeutet auch, zu entschleunigen, zu beobachten und zuzuhören.
Sauris Zahre
Zu Fuß gehen ist der beste Weg, um in vollem Einklang mit dem Gebiet zu sein, die Umweltbelastung zu reduzieren und die natürliche Schönheit um dich herum vollständig zu genießen.
Kleine Gesten, die zählen:
Reise mit öffentlichen Verkehrsmitteln nach Sauris.
-Wenn du mit dem Auto anreist, lasse es während deines gesamten Urlaubs auf dem Parkplatz stehen. Du kannst auf ein dichtes Netz von Wanderwegen zählen, um die verschiedenen Dörfer und die schönsten Naturorte zu erreichen.
-Nutze den kostenlosen Shuttle-Service während Veranstaltungen und lokalen Festen.
-Wähle ein Abenteuer mit dem E-Bike (Service betrieben von der Rete Sauris Zahre).
Teile und inspiriere
Deine Erfahrung kann auch für andere einen Unterschied machen.
Über deinen verantwortungsvollen Urlaub zu berichten, deine nachhaltigen Entscheidungen zu teilen und einen Ort wie Sauris denen zu empfehlen, die respektvoll reisen, sind alles Wege, um einen aufmerksameren und authentischeren Tourismus zu inspirieren.
Kleine Gesten, die zählen:
-Teile deine Erfahrung in den sozialen Medien und markiere das Albergo Diffuso.
-Erzähle Freunden und Bekannten vom Wert bewussten Reisens.
-Setze diese guten Praktiken auch zu Hause fort.
Kommunikation und Transparenz
Unser Engagement für Nachhaltigkeit ist echt, alltäglich und greifbar – und wir möchten, dass es ebenso verständlich, transparent und einladend für diejenigen ist, die sich für uns entscheiden.
Wir würden wirklich gerne wissen, ob es uns gelungen ist, dir das zu vermitteln, woran wir glauben.
Wenn du ein paar Minuten Zeit hast, fülle bitte unseren Fragebogen aus – damit hilfst du uns zu verstehen, ob wir den Wert unserer Entscheidungen richtig kommunizieren.
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