Die Stávoli (Almhütten) und typischen Steinhäuser von Sauris sind eine ganz besondere Charakteristik des „Hoteldorfs“ Sauris, das den Gästen eine neue Art von Urlaubskonzept bietet.
Fernab vom Alltagsstress, inmitten der Natur, wo Stille und Ruhe herrschen und die atemberaubenden Panoramen nur durch den Gesang der Waldvögel untermalt werden.
Eines der Ziele des Projekts „Hoteldorf Sauris“ besteht darin, einen direkten Kontakt zwischen den Gästen und der Umgebung herzustellen und ihnen die Kultur und Geschichte des Ortes näher zu bringen, ohne dass sie dabei auf den Komfort einer modernen Unterkunft verzichten müssen.
Dank dieses besonderen Konzeptes haben die Besucher auch die Möglichkeit, mit den Anwohnern in Kontakt zu treten und etwas über die örtlichen Traditionen und Bräuche zu erfahren.
Gemütliche Appartements unterschiedlicher Größe (2 bis 8 Schlafplätze) erwarten die Gäste in den verschiedenen Ortsteilen des Dorfes. Einige davon befinden sich auch in ehemaligen Almhütten, die auf behutsame Weise und mit Berücksichtigung der ortstypischen Traditionen renoviert wurden und mit sämtlichen Komforts ausgestattet sind.
Was sind die Stávoli von Sauris und wie sind sie entstanden?
Die Stávoli sind eine Besonderheit des Hoteldorfs Sauris: es handelt sich um typische Almhütten Karniens sowie allgemein des Alpengebiets in Friaul-Julisch Venetien.
Die Etymologie des Wortes drückt auch die ursprüngliche Funktion dieser Gebäude aus. Stávolo hat sich aus dem lateinischen stabulum entwickelt, das die Bedeutung von „Stall“, aber auch „Höhle“ und „Heim“ hatte. Tatsächlich dienten diese Bauten einst als Unterschlupf für das Weidevieh. Häufig wurden sie im örtlichen Dialekt auch „Sbont“ oder „Sbeintle“ genannt und lagen in der Nähe eines Bachs oder einer Quelle.
Auch wenn sie auf den ersten Blick wie traditionelle Steinhäuser wirken, besteht die Besonderheit der Stávoli – neben ihrer ehemaligen Nutzung – aus den Materialien, mit denen sie gebaut wurden. Sie haben normalerweise zwei Stockwerke, wobei das untere Geschoss aus Stein und das obere aus Holz errichtet ist. Hierzu verwendete man die traditionelle Blockbautechnik: die Stämme oder Balken wurden horizontal übereinandergelegt, bis sie eine Wand bildeten, und wurden jeweils an den Ecken ineinander gesteckt.
Im unteren Geschoss fanden die Tiere Unterschlupf, im oberen Geschoss die Hirten. Heute sind die Stávoli ideale Ferienunterkünfte und strahlen nach wie vor ihre ganz besondere Geschichte und Tradition aus.
Die Steinhäuser von Sauris: eine Bauweise im Einklang mit Gesundheit und Natur
Doch nicht nur die Stávoli zeichnen sich durch einen besonderen Architekturstil aus. Das Hoteldorf Sauris bietet auch Unterkünfte in traditionellen Steinhäusern an, deren besondere Ausstrahlung im Laufe der Zeit unverändert erhalten geblieben ist. Sie haben einen quadratischen Grundriss, sind aus einem einzigen Material errichtet und mit Walmdächern versehen. Sie stammen aus einer späteren Epoche als die Stávoli und dienten im 19.Jh. unter anderem als Wohnstätten für Pfarrer, Notare oder Küster: prominente Persönlichkeiten des Ortes, deren Behausungen eine gewisse gesellschaftliche Stellung ausdrückten und 365 Tage im Jahr bewohnbar waren.
Außer ihrer unbestrittenen Schönheit besteht die Besonderheit der Steinhäuser darin, dass ihr Material auch bei heftigen Witterungseinflüssen stets seine Beständigkeit, Festigkeit und Langlebigkeit bewahrt.
Steine sind außerdem feuerhemmend, hygienisch und ungiftig und damit ein natürliches Material, das der menschlichen Gesundheit nicht schadet.
Ein magischer Ort: buchen Sie einen Aufenthalt im Hoteldorf Sauris
Im Herzen des Hoteldorfs Sauris, dem Ortsteil San Lorenzo, findet man die ersten Unterkünfte in ehemaligen Stávoli, sowie die Rezeption für den Empfang der Gäste. Hier erhalten Sie alle notwendigen Informationen sowie Tipps für Unternehmungen während ihres Aufenthalts.
Anschließend können Sie weitere Ortsteile erkunden, wie Sauris di Sopra, Sauris di Sotto, Lateis und La Maina: hier befinden sich weitere Unterkünfte. Egal ob Stávoli, Steinhäuser oder neue Appartements im traditionellen Stil: das Hoteldorf Sauris bietet eine breite Auswahl an Übernachtungsmöglichkeiten mit allen Komforts und im direkten Kontakt mit den lokalen Traditionen, die von den 400 Einwohnern der Ortschaft heute noch gepflegt werden. Tauchen Sie ein in eine magische Atmosphäre, die sich heute noch eine menschliche Dimension bewahrt hat.
Genießen Sie die köstlichen regionalen Spezialitäten und herrlichen Ausblicke, entdecken Sie traditionsreiches Kunsthandwerk und nutzen Sie die sportlichen Angebote, die in jeder Saison geboten werden. Das Hoteldorf Sauris bietet alle Voraussetzungen für einen gesunden und erholsamen Aufenthalt und vereint Tradition mit Modernität, so dass die Gäste in jeder Jahreszeit, 365 Tage im Jahr, einen unvergesslichen Aufenthalt verbringen können.
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