Gli stàvoli di Sauris e le tradizionali case in legno e pietra sono ciò che rende veramente unico l’Albergo Diffuso Sauris.
Si tratta di un modo diverso di concepire l’ambiente di vacanza. Immagina di essere immerso nella natura, in un’atmosfera completamente diversa da quella della routine quotidiana. Silenzio, pace e solo i suoni del bosco a fare da cornice ad un panorama mozzafiato.
Uno dei principali obiettivi dell’Albergo Diffuso Sauris, fin dalle origini, è stato quello di mettere in diretto contatto l’ospite con il territorio, permettendogli di apprezzare la cultura e la storia locale senza rinunciare al comfort di una struttura alberghiera moderna.
Questo modello di ospitalità alternativo, nato proprio in Carnia e poi esportato in tutta Italia e in tutto il mondo, permette infatti ai visitatori di relazionarsi in prima persona con i residenti per scoprire e vivere le tradizioni ed i costumi locali.
Accoglienti appartamenti di varie dimensioni (da 2 a 8 posti letto) ti attendono nelle diverse frazioni del borgo. La maggior parte è stata ricavata all’interno degli antichi stàvoli di Sauris, edifici storici accuratamente ristrutturati nel pieno rispetto della tradizione.
Cosa sono gli stàvoli di Sauris e qual è la loro origine?
Dall’etimologia della parola se ne può intuire anche la funzione: stàvolo deriva dal latino stabulum, ovvero “stalla” ma anche “tana” e “dimora”. Queste strutture, infatti, ospitavano un tempo i pascoli e i pastori in caso di necessità.
Se all’apparenza potrebbero sembrare delle tradizionali case in pietra, ciò che in realtà differenzia gli stàvoli di Sauris, oltre alla loro antica mansione, sono i materiali con cui sono stati edificati. La struttura si sviluppa solitamente su due piani, quello inferiore in pietra e quello superiore in legno. Quest’ultimo è realizzato con l’antica tecnica del “blockbau”: tronchi o travi vengono sovrapposti orizzontalmente fino a formare delle pareti, l’aggancio è sugli angoli dove avviene l’incastro tra una trave e l’altra.
Come già accennato, un tempo il piano terra accoglieva gli animali e quello superiore il pastore. Dopo centinaia di anni, gli stàvoli di Sauris ospitano chiunque voglia soggiornare in un luogo pieno di storia e fascino che conserva intatti i segni del passato.
Le case in pietra di Sauris: architettura che rispetta la salute e la natura
Il patrimonio storico del luogo, però, non si ferma allo stàvolo. L’Albergo Diffuso Sauris propone anche alloggi ricavati in tradizionali case di pietra, con caratteristiche immutate nel tempo. Le case in pietra sono strutturate a pianta quadrata con il tetto a padiglione e costruite con un unico materiale. Risalgono a un periodo successivo a quello degli stàvoli e durante l’Ottocento erano adibite a ospitare preti, notai e sacrestani: illustri figure della vita del borgo, che necessitavano di alloggiare in un luogo che rispecchiasse il loro prestigio sociale e che fosse confortevole #365 giorni l’anno.
Oltre alla sua bellezza, un’interessante qualità della casa in pietra è infatti quella di essere costruita con un materiale che, anche se sottoposto agli agenti atmosferici, non modifica le sue straordinarie caratteristiche di resistenza, compattezza e durata. Inoltre, la pietra è ignifuga, igienica e atossica: un materiale che rispetta la natura e la salute dell’uomo.
Un luogo magico ti aspetta: prenota il tuo soggiorno all’Albergo Diffuso Sauris
Nel cuore dell’Albergo Diffuso Sauris, presso il nucleo storico di Borgo San Lorenzo, troverai numerosi alloggi ricavati all’interno di stàvoli tradizionali, e la nostra Reception. Siamo sempre felici di accoglierti, soddisfare le tue richieste e darti dei consigli sulle attività in programma durante il tuo soggiorno.
A Sauris di Sopra, Sauris di Sotto, Lateis e La Maina troverai gli altri appartamenti dell’Albergo Diffuso.
Stàvoli, antiche case in pietra e due edifici di più recente costruzione, realizzati secondo lo stile tradizionale: questa è l’ampia offerta ricettiva dell’Albergo Diffuso Sauris, una struttura in grado di fornire tutti i comfort necessari, insieme alla possibilità di conoscere i locals e vivere una vacanza in un luogo magico, veramente a misura d’uomo.
Artigianato, specialità agroalimentari, paesaggi spettacolari, sport per ogni stagione, salute e benessere ti aspettano all’Albergo Diffuso Sauris, dove la tradizione incontra la modernità offrendoti un’esperienza unica, in tutte le stagioni e #365 giorni l’anno.
E da quest’anno, hai un motivo in più per scegliere Sauris per la tua vacanza: il nostro borgo è stato recentemente nominato fra i “32 Best Tourism Villages” del mondo da parte di UNWTO, l’Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite.
Vuoi saperne di più? Clicca qui!
Ti piacerebbe pernottare avvolto dal calore del legno, in un antico stàvolo tradizionale di alta montagna?
Clicca qui per conoscere le nostre offerte e prenotare subito la tua vacanza!
